CARA MEMBUAT BROWNIES PANGGANG SHINY CRUST ALA AMANDA TANPA MIXER

Saya adalah salah satu pecinta brownies.. kira-kira kalian pada suka brownies nggak ya?.. Pasti rata-rata pada suka brownies ya. Apalagi bagi kalian yang demen sama rasa coklat, pasti suka sama makanan bantat yang satu ini. Kalau saya lebih suka dengan brownies panggang karena teksturnya yang kenyal, empuk dan agak padat. cara membuat brownies panggang pun nggak terlalu ribet kok dan khusus bagi para anak kost bisa juga bikin brownies panggang ala amanda tanpa mixer. Brownies ada banyak jenisnya; ada yang dipanggang ada juga yang dikukus. Brownies sendiri sebenarnya nggak asli Indonesia sob, tapi aslinya dari Amerika Serikat yang mulai dibuat pada abad ke-19.

BROWNIES PANGGANG SHINY CRUST

Pada kesempatan kali ini saya akan memberikan artikel tentang resep brownies coklat sob, lebih tepatnya adalah cara membuat brownies panggang shiny crust ala amanda tanpa mixer. Kita bisa membuatnya di rumah atau kostan serta ngirit biaya karena kita semua tahu berapa duit yang harus dikeluarkan untuk membeli brownies di outlet amanda. Yah, itung-itung sekalian belajar ya sob, siapa tahu suatu saat kita bisa jadi chef? hehehehe....

Berikut Resep Brownies Panggang Shiny Crust Ala Amanda Tanpa Mixer:

BAHAN-BAHAN:
  • 125 gr Cokelat Batang
  • 50 gr Mentega
  • 3 sdm Minyak Goreng
  • 125 gr Gula Pasir Halus
  • 2 Butir Telur
  • 80 gr Terigu Protein Sedang
  • 30 gr Cokelat Bubuk
  • 1/2 sdt Garam

BAHAN TOPPING:
  • Chocochip (optional)

CARA MEMBUAT BROWNIES PANGGANG SHINY CRUST ALA AMANDA TANPA MIXER:
  • Panaskan oven pada suhu 180°C - 200°C (sesuaikan oven anda)
  • Tim coklat, mentega dan minyak goreng sampai meleleh. (sisihkan dan tunggu hangat)
  • Masukkan telur dan gula halus ke dalam mangkuk lalu aduk rata sampai gula benar-benar larut.
  • Tambahkan terigu, coklat bubuk dan garam. Aduk sampai adonan tercampur rata.
  • Tuangkan (coklat, mentega dan minyak goreng) yang sudah di tim pada proses ke-2 pada adonan, lalu aduk sampai rata.
  • Kemudian tuang adonan tersebut ke dalam loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti.
  • Taburi bagian atas adonan dengan choco chip.
  • Panggang adonan dalam oven pada suhu 180°C - 200°C selama 25-30 menit (Api bawah 15 menit, lalu api atas bawah 15 menit/ sampai matang).
  • Tusuk brownies dengan tusuk gigi yang bersih untuk mengetes kematangannya.
  • Potong-potong brownies saat dingin supaya crust tidak hancur.
  • Brownies panggang shiny crust siap untuk dinikmati.

Video Cara Membuat Brownies Panggang Shiny Crust Tanpa Mixer:


Memang banyak resep-resep brownies di internet, ada resep brownies coklat, resep brownies kering dan masih banyak lagi. Saya hanya berbagi resep cara membuat brownies panggang shiny crust ala amanda tanpa mixer. Selamat mencoba dan semoga berhasil. Terimakasih.

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "CARA MEMBUAT BROWNIES PANGGANG SHINY CRUST ALA AMANDA TANPA MIXER"

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.