CARA MEMBUAT GALUNDENG PISANG LEGIT

CARA MEMBUAT GALUNDENG PISANG LEGIT - Roti atau jajanan pasar ini sekarang sudah sangat jarang dijumpai. Dahulu jajanan Galundeng sering saya jumpai di pasar-pasar tradisional dengan haraga yang sangat murah dan rasa yang legit dan enak. Galundeng merupakan jajanan yang berbahan dasar pisang yang sudah matang atau dengan kata lain galundeng termasuk makanan dari olahan pisang.

Galundeng Pisang Legit

Cara membuat galundeng cukup mudah dan murah. Bahan-bahannya juga bisa kita dapatkan dengan mudah dipasar atau toko yang menyediakan bahan-bahan pembuat roti atau kue. Kali ini saya akan berbagi resep cara membuat galundeng pisang legit.

Bahan-bahan Galundeng Pisang Legit
  • 6 Buah Pisang Matang (saya pakai pisang janten)
  • 150 gr Terigu
  • 4 sdm Gula Pasir
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Soda Kue
  • 1/4 Vanila Essence

Cara Membuat Galundeng Pisang Legit:
  • Masukkan pisang kedalam baskom lalu haluskan sampai benar-benar lembut;
  • Tambahkan terigu, gula pasir, garam, soda kue dan vanila essence;
  • Aduk semua bahan sampai tercampur merata;
  • Setelah semua bahan tercampur, istirahatkan adonan selama 30-45 menit;
  • Panaskan minyak lalu goreng adonan sedikit demi sedikit sampai berwarna cokelat keemasan;
  • Jika sudah matang, angkat lalu tiriskan galundeng;Taburi galundeng dengan gula halus (optional)
  • Galundeng siap untuk dinikmati.
Video Cara Membuat Galundeng Pisang Legit:



TIPS:
  • Kalau pisang sudah manis, gula bisa dikurangi
  • Pastikan pisang sudah benar-benar matang
  • Gunakan soda kue yang masih aktif
Demikianlah artikel Cara Membuat Galundeng Pisang Legit. Semoga bermanfaat.

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "CARA MEMBUAT GALUNDENG PISANG LEGIT"

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.