RESEP BOLU KERING MINI YANG ENAK DAN RENYAH DENGAN 4 BAHAN

Sabrangku.com - Cara Membuat Bolu Kering Mini Anti Gagal Dengan 4 Bahan Yang Mudah, Praktis Dan Ekonomis. Ini adalah salah satu jenis varian bolu yang sebenarnya termasuk dalam kategori kue kering karena teksturnya yang kering dan renyah bila dimakan. Bolu yang saya maksud adalah bolu kering mini atau ada juga yang menyebutnya dengan bolu kering cup karena proses memanggangnya yaitu dengan menuangkan adonan ke dalam cup terlebih dahulu baru dipanggang.

CARA MEMBUAT BOLU KERING CUP
BOLU KERING MINI

Bolu kering mini cocok untuk hidangan pada saat Lebaran atau Idul Fitri, Natal, Tahun Baru, Imlek, Galungan dan juga cocok sebagai sajian saat bersantai dengan orang-orang yang kita cintai dan sayangi. Bahan-bahannya yang sangat mudah untuk ditemukan serta murah harganya menambah hasrat kita untuk membuat langsung bolu kering mini ini. 

Bahan-Bahan:
  • 2 Butir Telur
  • 12 sdm (125 gr) Tepung Terigu
  • 8,5 sdm (125 gr) Gula Pasir
  • 9 sdm (125 ml) Minyak Goreng

Optional:
  • Coklat Essence Secukupnya
  • Messes Secukupnya
  • Chocochips Secukupnya

Cara Membuat:
  • Kocok menggunakan mixer; telur dan gula pasir hingga pucat mengembang selama ± 15 menit.
  • Tambahkan terigu dan minyak goreng bergantian, kocok dengan mixer speed terendah.
  • Terus kocok dengan mixer sampai adonan tercampur rata (Optional: Bisa ditambahkan coklat essence ke dalam adonan).
  • Tuang adonan ke dalam cup (jangan penuh-penuh cukup dengan takaran 3/4 cup).
  • Taburi messes atau tambahkan chocochips di atas adonan sebagai topping.
  • Panggang dengan suhu 180°C sampai matang/kering (api bawah 15 menit, api atas 15 menit).
  • Angin-anginkan bolu kemudian masukkan ke dalam toples yang kedap udara.
  • Bolu kering mini atau bolu kering cup siap untuk dinikmati.

Video Proses Pembuatan:


Terimakasih telah membaca artikel yang berjudul Resep Bolu Kering Mini Yang Enak Dan Renyah Hanya Dengan 4 Bahan ini ya sob. Silahkan pratikan salah satu jenis kue kering ini di rumah kalian masing-masing dan semoga berhasil.

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "RESEP BOLU KERING MINI YANG ENAK DAN RENYAH DENGAN 4 BAHAN"

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.