RESEP MEMBUAT CIRENG ISI ABON ENAK DAN GURIH

Sabrangku.com - Cara Membuat Cireng Isi Abon Anti Meletus, Enak Dan Gurih. Kalian yang berasal dari daerah Jawa Barat maupun Jawa Tengah bagian barat pasti sudah familiar dengan jajanan atau makanan ringan dengan sebutan "Cireng". Cireng sendiri merupakan jenis makanan ringan yang berasal dari tanah Sunda Jawa Barat. Cireng merupakan singkatan atau akronim dari aci goreng, karena proses pembuatannya dengan cara menggoreng bahan yang bahan utamanya adalah tepung aci atau tapioka.

CIRENG ISI ABON

Makanan ini umumnya banyak ditemukan dipinggir jalan ataupun pasar-pasar tradisional di tanah Sunda ataupun beberapa daerah Jawa Tengah bagian barat seperti; Brebes, Tegal, Cilacap dan Pemalang. Cireng sendiri mempunyai aneka rasa dan varian seperti sosis, bakso, daging ayam, abon, keju dan lain sebagainya. Berikut ini akan saya bahas resep cireng isi abon yang enak dan gurih.

Bahan bahan:
  • 100 gr Tapioka
  • 50 gr Terigu
  • 1,5 sdt Kaldu Jamur dan Garam
  • 120 ml Air Mendidih
  • Abon Secukupnya

Cara Membuat:
  • Campurkan, tapioka, terigu dan kaldu jamur, lalu aduk sampai semua bahan tercampur rata.
  • Tuang air mendidih ke dalam adonan sedikit demi sedikit.
  • Campur adonan hingga kalis.
  • Setelah kalis, gilas adonan sampai pipih atau tipis.
  • Cetak adonan sesuai selera. (saya bulat pipih)
  • Ambil satu adonan yang sudah dicetak.
  • Beri isian abon di dalamnya.
  • Tutup dengan adonan lain yang sudah dicetak.
  • Goreng adonan ke dalam minyak yang belum panas.
  • Goreng sampai matang atau berwarna kecoklatan.
  • Cireng isi abon siap dinikmati.

Video Pembuatan Cireng Isi Abon:


Tip:
  1. Matikan kompor setiap memasukkan adonan baru ke dalam minyak
  2. Gunakan Api sedangkecil
  3. Pastikan adonan tertutup rapat saat pengisian abon

Demikianlah artikel tentang Resep Cireng Isi Abon Yang Enak Dan Gurih. Silahkan anda praktikan jajanan pasar ini di rumah anda dan semoga berhasil dan bermanfaat. Terimakasih.

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "RESEP MEMBUAT CIRENG ISI ABON ENAK DAN GURIH"

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.